ae.howto-idea.com
غير مصنف

طريقة عمل سوشي ماكي الياباني مع تاماغو ياكي (البيض)

طريقة عمل سوشي ماكي الياباني مع تاماغو ياكي (البيض)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اغسل أرز السوشي مرتين قبل الطهي

إضافة الماء. يجب أن يكون على الكوب الواحد في جهاز طهي الأرز الكهربائي.

اخلطي الخل والسكر والملح (جزء الأرز فقط) واتركيه جانبًا أثناء طهي الأرز (أكثر من 10 دقائق) وتأكدي من ذوبان كل شيء.

أستخدم 2 بيض كبير جدًا. لمن لديهم بيض عادي استخدم 3. أضف السكر والملح إلى البيض.

يخفق البيض ليمتزج.

حاول أن تجعل أقل فقاعة تستطيع

إنها لفكرة جيدة أن يكون لديك ملعقة صغيرة لقياس البيض عند طهيه لطبقات تاماغو ياكي.

نقي الزيت في مقلاة غير لاصقة. استخدم مناديل المطبخ للتوزيع والتخلص من الدهون الزائدة.

مجرد طبقة رقيقة من الزيت ستفي بالغرض.

أضيفي خليط البيض إلى المقلاة الساخنة.

دحرج البيضة عندما تخرج الحافة من المقلاة ولا تنتظر حتى تنضج وإلا لن تلتصق ببعضها البعض.

أطفئ النار. اتركي لفافة البيض في المقلاة لبعض الوقت حتى تنضج جيدًا. (يجب طهي الداخل الآن لا تقلق) هذا يعطي تاماغو لونًا بنيًا لطيفًا.

افحص الأرز. افتح الغطاء لإخراج البخار أثناء طهيه. قم بإيقاف تشغيل الجهاز ولا تتركه في وضع الدفء.

قطعي الأرز برفق. أغلق الغطاء انتظر 5 دقائق.

أضف خليط الخل

اطوي الأرز

قطع تاماغو ياكي إلى شرائح رفيعة

ضع ورقة النوري

نضيف الرز والحشوات.

مقطعة إلى قطع وخدمتها. استمتع!


شاهد الفيديو: Remplacer les feuilles de nori تعويض ورق النوري


تعليقات:

  1. Garran

    في رأيي ، هذا ليس الخيار الأفضل.

  2. Willem

    في رأيي ، هو مخطئ. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في PM ، وتحدث.

  3. Rafi

    جدير بالذكر ، العبارة المضحكة للغاية

  4. Gerard

    كيف يجب أن تقيم سؤالك؟



اكتب رسالة